车达干酪是硬质全脂牛乳奶酪,色泽白或金黄,组织细腻,口味柔和。很少人会去统计安省生产了多少车达干酪。在南安省的Alas有很多干酪农庄,其中最出名的是建于1901年的Black River Cheese Company。 魁省普丁 (po ...
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